DIE MAGIE DER GEWüRZE

Kochen bedeutet, mit Aromen und Texturen Geschichten zu erzählen. Der Moment, in dem Kräuter duften, Zutaten bereitliegen und das Messer sich bewegt, ist der Beginn eines Gerichts. Mit einem Wajos-Rezept beginnt die Reise, aber erst durch eigene Handschrift wird sie einzigartig. Kochen ist (auf Elenakocht) eine kreative Entdeckungsreise, bei der